我们人体中含有多种维生素，维生素b就是其中之一。维生素b都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞，维生素B2则具有抗氧化作用，而植物能合成维生素B2，动物一般不能合成，必须由食物获得维生素B2，而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一，如果缺乏则有可能造成生长停顿,或局部损害，摄取充足的维生素B可以保持眼睛健康。人体如果缺乏维生素b就会出现脾气暴躁、厌食、贫血、头痛、恶心、呕吐等多种症状。由此我们可以看出维生素b对我们人体是非常重要的。那么，维生素b的作用及功能有哪些呢，我们一起来看看吧。

      维生素b的作用及功能—美肤
     想要你的肌肤变得不油，最简单的方法就是少吃油，尽量少吃油炸食品。如果想进一步保持洁净的容颜，小编建议大家多摄取一些维生素b，维生素b的作用及功能，可以美肤哦。维生素b在人体内的主要功能是作一些帮助体内新陈代谢的工作，还在被脸部容易出油或者被粉刺困扰的朋友，就快为体内补充适当的维生素b吧，会有非常显著的改善效果哦。

维生素b的作用及功能—抗疲劳、净化血液
     维生素b属于水溶性维他命，它具有抗疲劳的作用，另外维生素b还有保护神经的功效。维生素b的作用及功能比较多，近几年来，维生素b还被视为可预防心血管疾病的利器，根据医学研究发现，氨基酸代谢产物与同光氨酸的浓度偏高，是导致脑中风、心脏病及血管硬化主要原因之一。维生素b可以有效的促进体内氨基酸的代谢，减少同光氨酸沉积在血液中，因此具有净化血液的作用。

   维生素b的作用及功能—促进新陈代谢
     肝脏是我们人体主要的解毒器官，如果肝功能失调，疲倦、嗜睡等的症状将会产生，只要肝功能够与体内能量正常代谢，自然就会增强体力、消除疲劳。然而，维生素b的主要生理作用，是保护肝脏的功能和维护神经系统的健康，维生素b还能够促进能量的产生以及消除累积的疲劳，因为它们本身能够相互影响并且促进物质的代谢。

 我们知道了维生素b的作用及功能，那么补充维生素b主要来源有哪些呢?

维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的维生素B2 。
维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米
维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶
B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物，所以在身体健康和饮食均衡的情况下，一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏。

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